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| Pour cultiver la terre, l'homme doit la préparer : intervenir sur la composition du sol et du sous-sol, réaliser des transferts de terre, des défoncements, apporter des engrais, drainer, autant d'actions qui nécessitent des outillages spécifiques, dont les musées de la vigne de Saint-Pourçain-sur-Sioule et de Domérat conservent des témoins. |  |
| Chevalet dit "bourri" et sa hotte en osier servant au transport des terres lors de leur remontage Saint-Pourçain-sur-Sioule - musée de la Vigne et du terroir |
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